Prendre la route en novembre, c’est choisir de s’extraire du compte à rebours des fêtes et de miser sur l’inattendu. Pendant que l’Europe s’enveloppe de brume et que les thermomètres s’obstinent à chuter, d’autres horizons s’offrent à celles et ceux qui rêvent de lumière, d’évasion et de paysages hors du commun. Voici un panorama sans détour des plus belles destinations à savourer sous le soleil ou la neige, loin des clichés et du tumulte.
Partir en novembre, c’est souvent profiter d’un calme rare : la plupart des voyageurs attendent décembre, alors que sur d’autres continents, la météo réserve de belles surprises. Que l’on veuille fuir la grisaille, retrouver la chaleur, ou même savourer la neige avant l’affluence, tout est possible. Voici de quoi donner des idées concrètes à ceux qui n’aiment pas attendre leur tour.
A lire en complément : Les meilleures destinations soleil pour partir en mars 2021
1. Cuba
Cuba
Si vous rêvez de plages baignées de soleil avant l’arrivée massive des vacanciers hivernaux, Cuba s’impose. Novembre y est synonyme de températures douces, d’une lumière dorée et d’une atmosphère détendue. C’est le moment ou jamais pour voir La Havane dans toute sa splendeur, avec ses ruelles coloniales, la Casa Habana des années 1920 et les bars insolites comme le 304 O’Reilly, un ancien magasin de jouets reconverti en temple du gin.
A lire également : Les meilleures destinations pour un week-end en novembre
Un conseil : prenez la direction de la côte d’Holguín. Ici, de petits hôtels discrets posés sur le sable, toits de chaume en prime, offrent un vrai goût de Caraïbes, loin des foules pressées.
Hôtels à Cuba Vols vers Cuba Assurance voyage -20% Tours à Cuba 2. Patagonie
La Patagonie, c’est cette terre immense et presque vide au bout du monde, où la nature se donne en spectacle. Ici, chaque montagne, chaque glacier justifie le déplacement. Mais la vraie force de la région réside dans cette alternance de steppes infinies et de pics escarpés.
En novembre, les conditions sont idéales pour explorer le parc national Torres del Paine, côté chilien : safaris, randonnées et observation de la faune rythment les journées. C’est le début du printemps, la température est clémente, les fleurs éclosent et les sentiers s’ouvrent enfin, loin du tumulte de la haute saison.
Hôtels Patagonia Vols vers l’Argentine Assurance voyage -20% Tours en Patagonie 3. Myanmar
Longtemps resté à l’écart du tourisme international, le Myanmar dévoile aujourd’hui ses trésors. Depuis l’ouverture progressive du pays, les voyageurs découvrent une Asie du Sud-Est préservée, moins fréquentée que la Thaïlande voisine. Novembre marque le retour de la saison sèche, avec des températures agréables et des paysages à couper le souffle.
Bagan, avec ses centaines de temples rouges éparpillés dans la plaine, offre une vision unique au lever du soleil. Sur le lac Inle, les pêcheurs glissent sur l’eau, entourés de collines paisibles. Pour une expérience inédite, le Divino Lodge, niché au cœur d’un vignoble, propose une immersion raffinée dans la campagne birmane. Côté mer, le village de Ngapali permet de savourer un dîner sur une plage presque déserte. Novembre est véritablement le moment où le Myanmar révèle le meilleur de lui-même.
Hôtels Myanmar Vols vers Burma Assurance voyage -20% Tours au Myanmar 4. Verbier (Suisse)
Verbier, dans les Alpes suisses, fait figure d’exception. Dès novembre, certains téléphériques ouvrent leurs portes le week-end, profitant d’une neige généreuse en altitude. L’ambiance est à la fête et à la détente, loin de l’agitation des stations bondées. Les hébergements rivalisent de style, entre établissements affiliés à Design Hotels ou Small Luxury Hotels Group.
Pour les amateurs de ski, c’est l’occasion de dévaler les pistes en toute tranquillité, avant l’affluence de décembre.
Hôtels à Verbier Vols vers Verbier Assurance voyage -20% Tours à Verbier 5. Islande
Islande
Passer ses vacances en Islande au cœur de l’automne peut surprendre. Pourtant, novembre marque le début de la saison des aurores boréales, ce spectacle naturel fascinant qui transforme le ciel en tableau mouvant. Les journées sont l’occasion de découvrir les geysers, les cascades et les glaciers, tandis que les soirées invitent à lever les yeux vers la magie verte qui embrase l’horizon.
Petit détail d’importance : mieux vaut prévoir des vêtements bien chauds, car le thermomètre s’arrête souvent autour de 4°C en journée. Mais l’expérience, elle, n’a rien de glacé.
Hôtels en Islande Vols vers l’Islande Assurance voyage -20% Tours en Islande 6. Ethiopie
Ethiopie
L’Éthiopie a longtemps été associée à la sécheresse et à l’instabilité politique. Aujourd’hui, le pays change de visage. Malgré un certain retard sur le plan touristique, il regorge de merveilles : désert volcanique du Danakil, montagnes Simien et Bale, falaises rouges de Gheralta taillées d’églises troglodytes.
La modernisation s’accélère : routes neuves, aéroports repensés, nouveaux hôtels. Le parc national des monts Simien, classé à l’UNESCO, accueille les visiteurs dans un décor saisissant, où l’on peut apercevoir le singe Gelada, endémique de la région. L’intérieur du pays reste accessible et sécurisé, même si certaines zones frontalières sont à éviter.
En novembre, la végétation renaît. Les pluies récentes ont laissé place à un vert intense, idéal pour l’observation des animaux et la randonnée.
Hôtels en Ethiopie Vols vers l’Éthiopie Assurance voyage -20% Tours en Éthiopie 7. Andalousie
Au sud de l’Espagne, l’Andalousie se savoure sans la cohue estivale. Novembre y offre une lumière douce, propice à la flânerie. Séville et Cadix, bien plus tranquilles qu’en été, révèlent leur charme authentique. La scène hôtelière de Séville, désormais très dynamique, attire les amateurs de modernité, mais l’ambiance reste paisible, loin des foules de Grenade ou Cordoue.
Au-delà des établissements balnéaires, la Sierra Nevada et ses paysages invitent à la découverte, que l’on soit adepte de randonnée ou simplement curieux.
Hôtels à Andalousie Vols vers Andalousie Assurance voyage -20% Tours en Andalousie 8. Essaouira (Maroc)
Le Maroc, à quelques heures de vol, est parfait pour s’offrir une dose de lumière en plein hiver. La côte atlantique aligne plages venteuses et villages de surfeurs comme Taghazoute ou Tamraght, où l’on retrouve une ambiance détendue.
Essaouira, quant à elle, séduit par son mélange d’authenticité et de créativité. Ici, le poisson du jour grille sur le port, tandis que les boutiques indépendantes regorgent de céramiques et d’artisanat local. L’esprit bohème flotte encore, hérité de la légende de Jimi Hendrix ou Cat Stevens. Un vrai bol d’air, à quelques pas de l’Europe.
Hôtels à Essaouira Vols vers le Maroc Assurance voyage -20% Tours au Maroc 9. Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande, c’est le pays où l’on peut skier le matin et bronzer l’après-midi. Les amateurs d’aventure y trouvent leur bonheur : rafting, randonnées sur glaciers, saut à l’élastique, parachutisme, équitation… L’île du Nord propose des sources thermales, tandis que les plages autour d’Auckland comptent parmi les plus belles du monde.
Ceux qui disposent de quelques semaines pourront s’essayer au voyage en van, traversant des paysages spectaculaires, entre montagnes sauvages, lacs démesurés et baies isolées. Chaque détour réserve une surprise, chaque panorama laisse un souvenir impérissable.
Hôtels Nouvelle-Zélande Vols vers la Nouvelle-Zélande Assurance voyage -20% de réduction Tours à Nueva Zélande 10. Buenos Aires
À Buenos Aires, la vie se décline en couleurs. Au nord, la verdure domine, tandis qu’au sud, les maisons s’habillent de tons pastel et de façades italiennes. Le quartier de La Boca, vibrant et excentrique, affiche fièrement les couleurs de son équipe de football. À San Telmo, le tango rythme les soirées. Mais la capitale argentine ne se limite pas à la danse ou au football : elle séduit aussi par ses boutiques de créateurs, notamment à Palermo, où les anciennes maisons se transforment en concept stores audacieux. Ici, la créativité s’invite partout, jusque dans l’assiette.
Hôtels Buenos Aires Vols vers Buenos Aires Assurance voyage -20% Visites guidées à Buenos Aires 11. Hong Kong
Hong Kong, c’est l’énergie d’une ville verticale, entre gratte-ciel, traditions et nature foisonnante. Novembre s’y prête particulièrement bien : le climat devient agréable, propice aux balades. On peut grimper dans un tramway à impériale, assister à des courses de chevaux ou contempler les ferries dans la baie. Mais Hong Kong ne se limite pas à son centre urbain : plus de 70% de son territoire est occupé par des parcs et montagnes, véritables poumons verts de la mégapole.
En sortant des sentiers battus, on découvre des villages anciens, des chemins de randonnée sur des îles sauvages ou même des arches volcaniques à explorer en kayak. L’aventure est à portée de main, sans jamais perdre de vue la ligne d’horizon scintillante.
Hôtels à Hong Kong Vols vers Hong Kong Assurance voyage -20% Excursions à Hong Kong 12. Népal
Népal
Pour les passionnés de montagne, novembre rime avec trekking au Népal. Les températures sont idéales, le ciel limpide, les grands cols dégagés. C’est la période rêvée pour parcourir le circuit de l’Annapurna ou s’élancer vers l’Everest, loin du tumulte de la haute saison.
Katmandou, point de départ incontournable, offre un dépaysement total : temples bouddhistes, jardins paisibles, vieilles bâtisses et marchés animés. La cuisine de rue y est réputée, les rencontres toujours chaleureuses.
Partir en novembre, c’est choisir l’audace, la curiosité et le plaisir de l’ailleurs. De la Patagonie aux plages d’Essaouira, des lumières de la Nouvelle-Zélande aux temples du Myanmar, le monde réserve mille surprises à ceux qui n’attendent pas le printemps. Et si, cette année, l’aventure commençait un mois plus tôt ?
